出生北方的我很少接觸到竹子，對(duì)竹子的種類更是了解甚少。不過(guò)說(shuō)到竹筷的制作我就還懂一些了，相信很多人一就迫不及待的想知道它的生產(chǎn)過(guò)程了。
1 選材
制作竹筷的材料以毛竹為好，因其材質(zhì)堅(jiān)硬、生長(zhǎng)周期短、產(chǎn)出量大。通常我們選擇生長(zhǎng)3--5年的毛竹為原料，因?yàn)檫@時(shí)候的竹材周長(zhǎng)已達(dá)到30厘米左右，竹身筆直，竹節(jié)鮮明，其纖維密度較適合制作筷子。
2 備料
2.1 截段
選擇好毛竹，接下來(lái)就進(jìn)入截段的工作。首先要把靠近竹根一米五左右的部分截掉，因這部分竹節(jié)多，纖維粗糙，再把靠近竹尖端一米左右，材質(zhì)纖維較為柔軟的部分截掉，剩下的竹身部分就可以用來(lái)制作筷子了。
為了便于加工，首先把竹身截取成100厘米左右的長(zhǎng)度，再根據(jù)筷子的長(zhǎng)度為20--30厘米的特點(diǎn)，將100厘米的竹段再分割成三小段，使每段長(zhǎng)33厘米左右。在分段的過(guò)程中遇到的竹節(jié)部分要去掉。鋸好后的竹段就可破坯了。
2.2 破坯
破坯是利用篾刀把竹段分割成竹坯。選擇一節(jié)竹段，利用篾刀從竹段的頂端豎著劈下去，劈好的竹坯截面長(zhǎng)7毫米、寬5毫米左右。竹段經(jīng)破坯后，被分割成30至40根竹坯。破坯工序完成后我們將對(duì)這些竹坯進(jìn)行消毒。
3 消毒清洗
消毒殺菌在整個(gè)筷子的制作過(guò)程中起著很關(guān)鍵的作用。
我們?cè)谙镜倪^(guò)程中采用漂白粉殺菌。首先把捆好的竹坯放到消毒池中，每捆竹坯是100根。根據(jù)池子的大小，可自行安排一次漂白竹坯的數(shù)量。向池中注入清水，再放入漂白粉焦亞硫酸鈉，漂白粉與清水的配比為1:15，然后把塑料布覆蓋在池子上，起到密封作用。下一步就是對(duì)池水進(jìn)行加熱，加熱的溫度為80℃左右，加熱的時(shí)間為48小時(shí)。這樣漂白的工序就完成了，漂白用的池水經(jīng)過(guò)處理后可循環(huán)使用。
漂白后的竹坯需要進(jìn)行清洗，清洗的目的是把竹坯上的消毒液清洗干凈。要把清洗的竹坯平鋪在清洗板上，用刷子用力的刷洗，通常漂白后的竹坯要清洗3次才能將竹坯上的消毒液清洗干凈。然后將清洗好的竹坯捆成捆放入箱中，在通風(fēng)干燥的環(huán)境里放置三天左右，把竹坯的水分控干，再進(jìn)行打坯。
4 打坯
打坯的目的就是對(duì)竹坯的表面進(jìn)行處理，包括竹皮部分。把竹坯放入打坯機(jī)中，出來(lái)后的竹坯表面光整，打坯的速度很快，通常每分鐘打坯120根左右。
5 晾曬
為防止加工后的筷子變形，打坯后坯料還要進(jìn)行晾曬，將竹坯鋪在陽(yáng)光比較充足的地方進(jìn)行晾曬，在陽(yáng)光充足的條件下，兩三天的時(shí)間竹坯就會(huì)曬干。我們還可以利用烘干室將竹坯進(jìn)行烘干，烘干室的溫度可定在70--80℃。
6 成型
6.1 截坯 削尖
截坯是對(duì)粗加工的竹坯進(jìn)行成型處理。把干燥后的竹坯放入截坯機(jī)中，經(jīng)過(guò)截坯機(jī)的單頭削邊，可以看到竹坯一頭粗、一頭細(xì)了，這樣的竹坯就已經(jīng)有了筷子的雛形了。下面還要削尖，就是再把竹坯的細(xì)端加工成圓尖狀。
6.2 打磨
削尖后的工序就是打磨，打磨是對(duì)竹坯表面進(jìn)行再處理。這道工序的機(jī)器是由一組打磨機(jī)連接起來(lái)的，經(jīng)過(guò)機(jī)器打磨，會(huì)使竹坯的每一個(gè)部位都能打磨到，從而使竹坯變得圓潤(rùn)、光滑，打磨后的竹坯已經(jīng)可以稱之為筷子了。
7 上漆
筷子上漆最重要的作用是隔離外部細(xì)菌，形成一層保護(hù)膜，同時(shí)也使筷子更加美觀。有的人認(rèn)為漆是化學(xué)產(chǎn)品，使用漆筷對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不良的影響，其實(shí)這種想法是有誤區(qū)的，制作筷子所用的漆都是植物萃取漆，所含的八大金屬元素符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，它對(duì)人體并沒(méi)有任何傷害。
筷子上漆分為整體上漆和局部上漆，整體上漆又分為透明漆和彩色漆兩種。
透明漆：筷子如果要保持原來(lái)天然顏色的就要上透明漆。首先在上漆器中倒入漆料，然后進(jìn)行密封，以防止灰塵進(jìn)入。將半成品的筷子插入漆槽的小孔中，然后迅速拉出，并將其放到晾曬所用的固定板上。上透明漆要反復(fù)進(jìn)行3次，每上完一道漆要晾干后再上下一道漆，每次上漆的間隔時(shí)間為5至6小時(shí)。
彩色漆：如果讓筷子看起來(lái)更加美觀，就要上彩色漆，上彩色漆分為4次，前三次上彩色漆，第4次為透明漆，上透明漆的目的是讓漆筷看起來(lái)更加晶瑩剔透。每次上漆晾干的間隔時(shí)間也是5至6小時(shí)。
局部上漆：與整體上漆所不同，局部上漆是筷子制作工藝的另一體現(xiàn)，上漆時(shí)，把漆料蘸在準(zhǔn)備好的海綿上，讓筷子在海綿上翻轉(zhuǎn)均勻蘸漆，這樣就能達(dá)到局部上漆的效果，看起來(lái)就有了獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值。
8 修整
8.1 切頭 點(diǎn)頭
將上過(guò)漆的筷子放在切頭機(jī)上，切下沒(méi)有漆的頂部以確定筷子的長(zhǎng)度，通常筷子保留到25厘米。切頭后，首先用消過(guò)毒的布沾漆料在筷子頂部拍打，目的是為了把筷子頂部的纖維孔封住，隔離空氣防止細(xì)菌侵入。之后我們就要點(diǎn)漆了，點(diǎn)漆時(shí)要適度，漆點(diǎn)多了就會(huì)流下來(lái)，漆少了又起不到點(diǎn)漆的作用。點(diǎn)頭后的筷子10個(gè)小時(shí)左右就干了。
8.2 尖部打
經(jīng)過(guò)上面的幾道工序，筷子就基本制作完成了，為了使筷子尖部更為圓滑，我們把上好漆的筷子再次進(jìn)行打磨。首先把細(xì)沙紙安在打磨機(jī)中，把筷子尖的部分放入打磨機(jī)進(jìn)行打磨。打磨的時(shí)候要注意，筷子要隨時(shí)的轉(zhuǎn)動(dòng)，這樣目的是使筷子的尖部都能打磨到。
8.3 印花

　　打磨后的筷子我們還要進(jìn)行印花，采用的方法是局部印花。一般的印花紙都是一層塑料薄膜，塑料薄膜上都附有精美的圖案。把筷子放入裝好印花紙的機(jī)器中，本身印花紙的圖案就有附著作用，當(dāng)機(jī)器帶動(dòng)筷子運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)給筷子提供一定的熱量，同時(shí)使筷子在印花紙上進(jìn)行360度旋轉(zhuǎn)，精美的圖案就印上了。印花后的筷子看起來(lái)精美漂亮，這樣筷子就制作完成了。